воскресенье, 20.04

Печеночные рулетики 👍🏼

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,96 г

Жиры 9,43 г

Углеводы 9,19 г

171 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Субпродукты

Сыры

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Печень, лук, 1 зуб. чеснока пропустить через мясорубку.

2. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.

3. Выпекать блинчики (толщиной 3-4 мм.) с обеих сторон по 2-3 мин.

4. 1 зуб. чеснока измельчить с зеленью, смешать со сметаной 80 мл., посолить, поперчить.

5. Сыр и морковь (заранее отварить) натереть на терке.

6. Каждый блинчик смазать сметаной с зеленью, посыпать сыром и морковкой, скрутить в рулет.

7. Дать рулетам пропитаться в холодильнике 1-2 часа. После этого нарезать по вашему усмотрению.