![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢](https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c2/640m.jpg)
Канапе «Цезарь с курицей» 🍢
Порций | 7 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12.45 г
Жиры 7.72 г
Углеводы 4.48 г
138
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
26
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соусы
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c3/640x.jpg")
![Тостовый хлеб](https://www.patee.ru/r/x6/05/ec/88/128x128.jpg)
Тостовый хлеб
1 шт.
![Куриное филе](https://www.patee.ru/r/x6/06/51/f7/128x128.jpg)
Куриное филе
200 г
![Помидоры черри](https://www.patee.ru/r/x6/04/ac/98/128x128.jpg)
Помидоры черри
150 г
![Пармезан](https://www.patee.ru/r/x6/05/fb/d1/128x128.jpg)
Пармезан
30 г
![Майонез](https://www.patee.ru/r/x6/06/05/82/128x128.jpg)
Майонез
2 ст. л.
![Салат-латук](https://www.patee.ru/r/x6/04/de/38/128x128.jpg)
Салат-латук
50 г
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
1 ч. л.
😉
Шаг 2
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c4/640x.jpg")
Небольшой рюмкой вырежьте из хлеба кружочки, подсушите их на сухой сковороде до состояния гренок.
Шаг 3
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c5/640x.jpg")
Куриное филе нарежьте тонкими ломтями, посолите и поперчите, обжарьте в минимальном количестве растительного масла до румяной корочки, минуты по 3-4 с каждой стороны.
Шаг 4
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c6/640x.jpg")
Переложите гренки на разделочную доску, чуть смажьте их соусом «Цезарь» если его нет, то майонезом.
Шаг 5
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c7/640x.jpg")
Посыпьте каждую гренку натертым пармезаном.
Шаг 6
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c8/640x.jpg")
Порвите латук руками, положите по несколько кусочков на каждую порцию. Салат лучше использовать "айсберг"
Шаг 7
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/c9/640x.jpg")
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, положите сверху на салат.
Шаг 8
![Канапе «Цезарь с курицей» 🍢 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/f3/ca/640x.jpg")
Наденьте на шпажку помидор черри и скрепите ею всю конструкцию. Помидор можете использовать как половинку, так и целиком, если они мелкие.