воскресенье, 10.46

Картофельные ватрушки 👍🏼

Порций	7
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,08 г

Жиры 4,84 г

Углеводы 13,1 г

119 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Мясо

Свинина

150 г

Овощи свежие

	Картофель	5 шт.
	Лук репчатый	2 шт.

Птица

Куриный фарш

250 г

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Сыры

Сыр твердый

200 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	2 ст. л.
	Сыр твердый	200 г
	Куриный фарш	250 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Картофель	5 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Свинина	150 г

😉

Шаг 2

Картофель без кожуры отварить в подсоленной воде, остудить. Потолочь. Ввести 1 яйцо. Всыпать1/2ч.л.соли, поперчить, потолочь. Добавить 2ст.л. с горкой муки, вымесить. Лук очень мелко нарезать.

Шаг 3

Свинину мелко порубить, соединить с луком и фаршем, поперчить, посолить, заправить 1ст.л. майонеза. По 1ст.л. теста обкатывать в муке, выкладывать, на расстоянии 1см на слегка смазанный маслом пергамент, придавливать, формируя как ватрушку.

Шаг 4