Яичница со шпинатом
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Яичница на завтрак - это всегда сытно, полезно и вкусно. Но давайте внесем разнообразие в это старое, традиционное блюдо и добавим чрезвычайно полезный листовой овощ - шпинат. Подавайте такую яичницу с тостами, гренками, овощами.
|
185
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 6 нравится
![Яичница со шпинатом - Шаг 1](src="/r/x6/19/be/d2/640x.jpg")
Для приготовления яичницы потребуется: яйца куриные, шпинат свежий, лук репчатый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Яичница со шпинатом - Шаг 2](src="/r/x6/19/be/d3/640x.jpg")
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
![Яичница со шпинатом - Шаг 3](src="/r/x6/19/be/d4/640x.jpg")
Налейте подсолнечное масло и жарьте лук 4-5 минут перемешивая.
![Яичница со шпинатом - Шаг 4](src="/r/x6/19/be/d5/640x.jpg")
Шпинат тщательно помойте. Стебли удалите, а листья нарежьте полосками. Выложите на сковороду с жареным луком.
![Яичница со шпинатом - Шаг 5](src="/r/x6/19/be/d6/640x.jpg")
Шпинат перемешайте с луком и припустите на сковороде 10-15 секунд, чтобы он стал мягким.
![Яичница со шпинатом - Шаг 6](src="/r/x6/19/be/d7/640x.jpg")
Разбейте в шпинат яйца.
![Яичница со шпинатом - Шаг 7](src="/r/x6/19/be/d8/640x.jpg")
Посолите и поперчите по вкусу.
![Яичница со шпинатом - Шаг 8](src="/r/x6/19/be/d9/640x.jpg")
Накройте сковороду крышкой и жарьте яйца со шпинатом 4-5 минут.
![Яичница со шпинатом - Шаг 9](src="/r/x6/19/be/da/640x.jpg")
Яичница со шпинатом готова.
![Яичница со шпинатом - Шаг 10](src="/r/x6/19/be/db/640x.jpg")
Вкусную и полезную яичницу подавайте на завтрак с хлебом, тостами, овощами. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |