KatyaVovk
вторник, 17.37
Плавленый сыр
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Можно добавить
Грибы
Бекон
Укроп
Кубики твёрдого сыра
Грибы
Бекон
Укроп
Кубики твёрдого сыра
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,22 г
Жиры 16,39 г
Углеводы 3,34 г
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Плавленый сыр - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/50/74/640x.jpg")
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар солодовый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Творог 5-9% жирности
400 г
Нам нужно
Растопить масло сливочное
Добавить яйца
Перемешать
Растопить масло сливочное
Добавить яйца
Перемешать
Шаг 2
![Плавленый сыр - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/50/75/640x.jpg")
Добавляем творог в сливочное масло
Нужно все перебить в блендере
Добавляем соль , сахар
Нужно все перебить в блендере
Добавляем соль , сахар
Шаг 3
![Плавленый сыр - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/50/76/640x.jpg")
Нужно варить на водяной бане до полного растворения творога
Шаг 4
![Плавленый сыр - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/50/77/640x.jpg")
Добавляем соду
Варим ещё пару минут
Добавляем (укроп )
И все в нас готов настоящий янтарный сыр
Варим ещё пару минут
Добавляем (укроп )
И все в нас готов настоящий янтарный сыр
