Пышный омлет с крабовым мясом
| Порции | 2 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Предлагаю рецепт отличного завтрака в виде пышного омлета с крабовым мясом, приготовленного в духовке. Блюдо диетическое, поскольку не жарится, а запекается и при этом содержит минимум жира. Крабовое мясо берите хорошего качества, ну а если есть возможность приобрести натуральное мясо краба, то омлет получится деликатесным.
|
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 20 нравится
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/7f/640x.jpg")
Для приготовления пышного омлета возьмите: яйца куриные, крабовое мясо или палочки, молоко, соль, масло сливочное или подсолнечное.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/80/640x.jpg")
Яйца разбейте в миску.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/81/640x.jpg")
Добавьте соль по вкусу.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/82/640x.jpg")
Влейте молоко.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/83/640x.jpg")
Перемешайте венчиком яйца с солью и молоком. Сильно взбивать не нужно.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/84/640x.jpg")
Крабовое мясо или крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/85/640x.jpg")
Выложите в яично-молочную смесь.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/86/640x.jpg")
Форму для запекания смажьте сливочным или подсолнечным маслом.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/87/640x.jpg")
Заполните форму приготовленной смесью.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/88/640x.jpg")
Запекайте в духовке, разогретой до 185-190 градусов 30-35 минут до готовности.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/89/640x.jpg")
Готовый омлет достаньте из формы и подавайте к столу в теплом виде.
![Пышный омлет с крабовым мясом - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/e3/8a/640x.jpg")
Нежный, вкусный и сытный омлет подавайте на завтрак. Приятного аппетита!
