среда, 11.22
Кремлевская хряпа

Кремлевская хряпа

Порций6
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Кремлевская хряпа - овощной салат, который любил Леонид Ильич Брежнев. Хрустящий, вкусный и полезный витаминный салат готовится в маринаде. Выдерживается двое суток в холоде, после чего его подают к столу. Замечательная хрустящая, ароматная закуска в будни и праздники.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,71 г
Жиры 2,47 г
Углеводы 6,87 г
50
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 15 нравится
52 добавили себе
71
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 500 г
Лук репчатый
Лук репчатый 120 г
Морковь
Морковь 150 г
Свекла
Свекла 100 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 40 г
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный горошком
Перец черный горошком 6 шт.
Столовый уксус
Столовый уксус 60 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Кремлевская хряпа

Для приготовления кремлевской хряпы возьмите такие ингредиенты: капусту белокочанную, морковь, свеклу, лук репчатый, уксус 9%, подсолнечное масло, соль, сахар и перец черный горошком.

Шаг 2
Кремлевская хряпа
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная500 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в миску.

Шаг 3
Кремлевская хряпа
Свекла
Свекла100 г

Свеклу очистите, помойте и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте в капусту.

Шаг 4
Кремлевская хряпа
Морковь
Морковь150 г

Морковь очистите, помойте и натрите, как свеклу. Выложите в миску.

Шаг 5
Кремлевская хряпа
Лук репчатый
Лук репчатый120 г

Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат.

Шаг 6
Кремлевская хряпа

Хорошо перемешайте все ингредиенты и немного помните руками.

Шаг 7
Кремлевская хряпа
Вода
Вода500 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло40 мл

Приготовьте маринад. В кастрюлю налейте воду и добавьте подсолнечное масло.

Шаг 8
Кремлевская хряпа
Соль
Соль10 г
Сахар-песок
Сахар-песок40 г
Столовый уксус
Столовый уксус60 мл

Добавьте уксус 9%, соль и сахар.

Шаг 9
Кремлевская хряпа
Перец черный горошком
Перец черный горошком6 шт.

А также перец черный горошком. Доведите маринад до кипения.

Шаг 10
Кремлевская хряпа

Смесь овощей переложите в банку.

Шаг 11
Кремлевская хряпа

Залейте горячим маринадом. Оставьте в комнате на 2-3 часа, после отправьте в холодильник на 2 суток.

Шаг 12
Кремлевская хряпа

Через двое суток “Кремлевская хряпа” будет готова.

Шаг 13
Кремлевская хряпа

Необыкновенно вкусный, простой и дешевый салат подавайте на закуску. А также в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
mardzhana
Глазунья с овощами
Домашние рецепты
10
89
0
JulySad
Запеченный сладкий перец с помидорами
Домашние рецепты
1
9
0
mardzhana
Рулет из лаваша
Домашние рецепты
9
118
0
Т@м@р@ ********
Закусочный салат "Мыши"
Русская кухня
20
100
2
f1n04ka
Закуска "Французская"
Французская кухня
14
283
0
f1n04ka
Сельдь с яблоками под сметанным соусом
Русская кухня
7
89
0
NastyaBambi
Жульен в тарталетках
Домашние рецепты
32
251
0
NikaLoveCook
Картофель запеченный в мундире
Американская кухня
45
330
1
NikaLoveCook
Мусака с картофелем
Греческая кухня
3
68
2
NikaLoveCook
Филе лосося с кремом из анчоусов и сальсой из вяленых помидоров
Итальянская кухня
4
12
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта