Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 05.50
Сало быстрой засолки

Сало быстрой засолки

Порций12
Время2 часа
КухняУкраинская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Сало быстрой засолки хранится в холодильнике не больше месяца. Если сварить его в рассоле, то срок хранения увеличится в 3 раза, а если замариновать – в 10 раз. Тот, кому требуется сало с максимальным сроком хранения, может использовать всем известный способ консервации с заливкой уксусом и закатыванием в банку.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,58 г
Жиры 76,92 г
Углеводы 0,26 г
705
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
12 добавили себе
13
5
Вам нужно
Мясо
Сало
Сало 1 кг
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 0,5 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сало
Сало1 кг
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Соль
Соль0,5 ст.
Сало очистить (см. Смалец), разрезать на большие куски, сложить в стеклянную посуду, добавить соль, чеснок и любимые специи. Залить кипящей водой и как можно быстрее охладить. Такое сало готово к употреблению уже через несколько часов, но хранится оно недолго.
Посмотреть еще
valeristu
Сало быстрой засолки
Украинская кухня
1
12
0
Zoya7
Картофель с салями и яйцами
Домашние рецепты
65
550
3
SvetlanaAnikanova
Самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Засолки Сала в Луковой шелухе
Домашние рецепты
12
121
0
darimar
Омлет с салями и зеленым горошком
Домашние рецепты
24
117
0
Zagadaj-Zhelanie
Кабачки запеченные с помидорами и салями
Домашние рецепты
3
47
0
patee
Паштет из свиной печени в мультиварке
Домашние рецепты
10
78
0
Odets
Рулет из салями, творога и зеленого перца.
Русская кухня
3
26
0
Helpa
Закуска из лаваша с салями
Итальянская кухня
0
0
0
valeristu
Сало "Хуторское"
Украинская кухня
3
14
0
valeristu
Сало в рассоле
Украинская кухня
3
15
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта