hamomilla
вторник, 18.44
Рулетики из баклажан
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Рулетики из баклажан
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,32 г
Жиры 6,03 г
Углеводы 6,88 г
|
83
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится51 добавил себе
56
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рулетики из баклажан - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/80/8a/640x.jpg")
Баклажаны среднего размера разрезать вдоль.
Шаг 2
![Рулетики из баклажан - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/80/8b/640x.jpg")
Обжарить на растительном масле.
Шаг 3
![Рулетики из баклажан - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/80/8c/640x.jpg")
Сделать начинку: грецкие орехи измельчить, чеснок, зелень мелко порезать, перемешать; добавить майонез, перемешать.
Шаг 4
![Рулетики из баклажан - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/80/8d/640x.jpg")
Баклажаны промазать начинкой, свернуть рулетики.
