Ляззат Серикбеккызы
четверг, 21.44
Куриная колбаса

Куриная колбаса

Порций5
Время40 мин
КухняКазахская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Самая вкусная из всех сделано своими руками вкуснота!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,89 г
Жиры 2,48 г
Углеводы 1,58 г
104
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 добавили себе
2
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки
Сливки 200 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 1 кг
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 ч. л.
Специи для маринада
Специи для маринада 1 ч. л.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная колбаса - Шаг 1
Чеснок
Чеснок3 шт.
Сливки
Сливки200 мл
Яичный белок
Яичный белок2 шт.
Соль
Соль1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 ч. л.
Куриная грудка
Куриная грудка1 кг
Специи для маринада
Специи для маринада1 ч. л.
Куриное мясо пропустить через мясорубку. Чеснок измельчить и добавить куриный фарш. Постепенно добавляем сливки затем белки и специй чтобы получилось однородное масса. Выложить полученный фарш и фольгу и плотно завернуть и закрутить. Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой так чтобы вода не попало внутрь. Выложить кастрюлю заполненную водой так чтобы вода покрывало колбасу и варить 30 - 40 минут. Вынуть из воды и остудить положить в холодильник на ночь.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта