Sunnny
четверг, 10.54
Печеные артишоки с чесноком и сыром
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Артишоки с зубчиками чеснока, политые лимонным соком и оливковым маслом, посыпанные тертым сыром и запеченные в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,48 г
Жиры 10,89 г
Углеводы 9,3 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится16 добавили себе
19
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 210С.
Шаг 2
![Печеные артишоки с чесноком и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/38/5c/640x.jpg")
Срезать верхушки артишоков.
Шаг 3
Положить каждый артишок на лист фольги (достаточно большой, чтобы можно было его завернуть).
Шаг 4
Очистить зубчики чеснока и положить по 3 в каждый артишок.
Шаг 5
![Печеные артишоки с чесноком и сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/38/5d/640x.jpg")
Выжать на артишоки лимонный сок, поливая всю поверхность.
Шаг 6
Сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 7
![Печеные артишоки с чесноком и сыром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/38/5e/640x.jpg")
Посыпать тертым сыром.
Шаг 8
![Печеные артишоки с чесноком и сыром - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/38/5f/640x.jpg")
Завернуть артишоки в фольгу (неплотно), положить на противень и убрать в духовку.
Шаг 9
Запекать 1 час 15 минут.
