0971411625
пятница, 10.16
рулетики з индейки
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Рулетики получаются очень нежными, в оригинале не было зелени в начинке, готовила и без зелени, и когда ешь, оно такое нежное что не поймёшь какая начинка!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21,41 г
Жиры 2,56 г
Углеводы 0,22 г
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится1
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
филе режем на кусочки, добавляем яйцо, соль, зелень, и блендируем до однородности.
Шаг 2
Остальные 3 филе разрезаем книжкой, не дорезая до конца, немного отбиваем, солим, перчим.
Шаг 3
Берём пищевую плёнку в 2-3 раза длинее подготовленного филе, на плёнку ложим филе (та часть, откуда мы разрезали, должна быть сверху), с краю распределяем 2 столовые ложки начинки
Шаг 4
и заворачиваем с помощью плёнки, делаем колбаску.
Шаг 5
Я края плёнки связала, но можно не связывать! Бросаем в кипящую воду и варим 30 минут.
