MILANA24
вторник, 09.25
Запеканка мясная " Сытная"
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Простая в приготовлении. И очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,84 г
Жиры 8,8 г
Углеводы 10,29 г
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится7 добавили себе
10
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш
150 г
Свиной фарш
150 г
Яйцо куриное
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук-шалот
2 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Российский сыр
150 г
Майонез
100 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Как приготовить мясную запеканка в духовке:
В говяжий фарш добавить свинной туда положить 1 сырое яйцо, соль ,перец по вкусу. Перемешать.
Сырой картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно формы смазаной растительным маслом выкласть картофель. Посолить.
Чтоб картофель приготовился быстрее, и запеканка была сочной сверху полить соусом. Для соуса - взять 4 с/ложки майонеза, 3 с/ложки кипяченой не горячей воды, соль специи по вкусу.
Лук почистить, нарезать полукольцами , выложить сверху на картофель в соусе.
Следующий слой - фарш.
Равномерно распределить.
Свежие помидоры помыть, нарезать кружочками, выложить на фарш.
Далее сеточка из майонеза.
Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200° градусов на 35 минут.
Мясная запеканка готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
В говяжий фарш добавить свинной туда положить 1 сырое яйцо, соль ,перец по вкусу. Перемешать.
Сырой картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На дно формы смазаной растительным маслом выкласть картофель. Посолить.
Чтоб картофель приготовился быстрее, и запеканка была сочной сверху полить соусом. Для соуса - взять 4 с/ложки майонеза, 3 с/ложки кипяченой не горячей воды, соль специи по вкусу.
Лук почистить, нарезать полукольцами , выложить сверху на картофель в соусе.
Следующий слой - фарш.
Равномерно распределить.
Свежие помидоры помыть, нарезать кружочками, выложить на фарш.
Далее сеточка из майонеза.
Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200° градусов на 35 минут.
Мясная запеканка готова.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
