вторник, 07.11

Яйца кокот

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Яйца кокот в булочке - прекрасная альтернатива надоевшей яичнице или варёным яйцам на завтрак. Яйца кокот в специальных кокотницах, либо в керамических огнеупорных формочках для запекания, запекают в духовке на водяной бане. В результате получают едва схватившийся белок и мягкий желток. Я предлагаю приготовить яйца кокот в пшеничных булочках. Вкусным дополнением к нашим яйцам в булочке будет копченая грудинка. В итоге всего за 20 минут мы получим очень аппетитный сытный завтрак или просто перекус, который удобно брать с собой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 20,01 г

Жиры 14,06 г

Углеводы 1,43 г

216 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

106 добавили себе

117

Вам нужно

Мясо

Свиная грудинка копчёная

120 г

Сахар, мёд, соль

Соль

1 г

Специи, пряности, добавки

Розмарин сушеный

2 г

Сыры

Российский сыр

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Булочки

3 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления яичницы кокот в булочке нам понадобятся пшеничные булочки, сыр твердый, яйцо куриное, грудинка или ветчина, а также соль и сушеный розмарин.

Шаг 2