Чесночное масло
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сливочное масло с запеченным в духовке чесноком и солью. Подавайте с мясом, овощами или морепродуктами.
|
734
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
Разогреть духовку до 200С.
![Чесночное масло - Шаг 2](src="/r/x6/01/c3/76/640x.jpg")
Срезать верхушку головки чеснока и положить на лист фольги.
Сбрызнуть оливковым маслом.
Плотно завернуть чеснок в фольгу, положить на противень и запекать в духовке около 30 минут, пока не размягчится.
Положить в кухонный комбайн размягченное масло.
![Чесночное масло - Шаг 6](src="/r/x6/01/c3/77/640x.jpg")
Выдавить в комбайн зубчики чеснока.
![Чесночное масло - Шаг 7](src="/r/x6/01/c3/78/640x.jpg")
Добавить соль.
Взбить до однородной массы.
![Чесночное масло - Шаг 9](src="/r/x6/01/c3/79/640x.jpg")
Можно подавать чесночное масло охлажденным или размягченным. Для того чтобы охладить, можно завернуть масло в пищевую пленку.
Убрать в холодильник, чтобы застыло. Достать, нарезать ломтиками и подавать с горячим мясом, морепродуктами и овощами.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |