Рулеты из лаваша с сёмгой и сыром

Подготовим необходимые ингредиенты.

Сёмгу нарезаем тонкими ломтиками, если есть косточки-заранее убираем)

Огурец можно очистить от кожи и нарезать тонкими длинными ломтиками.

Петрушку промываем, убираем лишние веточки и крупно нарезаем.

Лаваш растилаем на столе и смазываем сливочным сыром, хорошо промазывая края, чтобы лаваш хорошо склеился.

Выкладываем кусочки сёмги и огурца, а на другой лаваш посыпаем петрушку и также выкладываем рыбу и огурец.

Аккуратно сворачиваем в плотный рулетик. Можно дать немного пропитаться, а можно сразу нарезать и подать к столу.
Приятного аппетита!