вторник, 22.04

Запеченные шампиньоны с сыром и чесноком

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Готовится быстро, а получается вкусно!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,01 г

Жиры 8,82 г

Углеводы 3,78 г

108 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

122 добавили себе

134

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Овощи свежие

	Лук зеленый	1 пуч.
	Чеснок	3 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Бри

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	500 г
	Бри	100 г
	Петрушка	1 пуч.
	Лук зеленый	1 пуч.
	Чеснок	3 зуб.
	Оливковое масло	3 ст. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в

Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Сыр мелко порубить (можно использовать любой сыр на ваш вкус, подойдет даже плавленный). Шампиньоны промыть, удалить ножки и мелко их порезать. Все порезанные ингредиенты поместить в чашку, поперчить, посолить, добавить чеснок, оливковое масло и хорошо перемешать. Далее, подготовленные шляпки шампиньонов посолить, поперчить и наполнить каждую ранее приготовленной начинкой. Выпекать грибы в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре около 150º