f1n04ka
вторник, 22.04
Запеченные шампиньоны с сыром и чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Готовится быстро, а получается вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,01 г
Жиры 8,82 г
Углеводы 3,78 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится123 добавили себе
135
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Шампиньон
500 г
Бри
100 г
Петрушка
1 пуч.
Лук зеленый
1 пуч.
Чеснок
3 зуб.
Оливковое масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
п/в
Соль
п/в
Петрушку и зеленый лук помыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс. Сыр мелко порубить (можно использовать любой сыр на ваш вкус, подойдет даже плавленный). Шампиньоны промыть, удалить ножки и мелко их порезать. Все порезанные ингредиенты поместить в чашку, поперчить, посолить, добавить чеснок, оливковое масло и хорошо перемешать. Далее, подготовленные шляпки шампиньонов посолить, поперчить и наполнить каждую ранее приготовленной начинкой. Выпекать грибы в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре около 150º
