четверг, 21.53

ЖАРЕННЫЙ СЫР

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Закуска к пиву

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 20,13 г

Жиры 26,36 г

Углеводы 11,46 г

365 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

157 добавили себе

172

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

20 г

Сыры

Российский сыр

300 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

30 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Российский сыр	300 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Мука пшеничная	20 г
	Сухари панировочные	30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем “панцирь”.Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше когда немного остынет “панцирь” аппетитно хрустит, а внутри нежный сыр.