среда, 15.00

Плавленный сыр

Порции	4
Время	15 мин
Кухня	Узбекская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

За 15 минут и лучше, чем Hochland!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,02 г

Жиры 43,21 г

Углеводы 0,41 г

413 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Растопить немного масло в микроволновке. Добавить яйцо, соду и все хорошо перемешать. (Соду кладём в зависимости от кислоты сузьмы. Если сузьма очень кислая, то увеличьте соду вдвое)

Шаг 2

Сузьма

300 г

Добавить сузьму. Перемешать и поставить миску в кастрюлю с нагретой водой. И сразу плавно помешивать, около 10 минут. Добавить соль, сушеный укроп, специи по вкусу. Можно добавить мелко нарезанные жаренные грибы.

Шаг 3

Горячий сыр разлить по формам, лучше плоским. И поставить в холодильник на ночь.

Шаг 4

Утром делаем бутерброд и наслаждаемся :)

Плавленный сыр

Тематические подборки

Похожие рецепты