frol8310
Friday, 10.58
СЫРНИКИ
| Порции | 4 |
| Время | 31 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Сырники |
| Способ | Классический |
Мой самый любимый и удачный рецепт сырников 🥰 их без проблем можно замораживать впрок 😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10.43 г
Жиры 2.91 г
Углеводы 12.07 г
|
116
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится8 добавили себе
11
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![СЫРНИКИ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/3a/6e/640x.jpg")
Творог 5-9% жирности
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
1.5 ст. л.
Манная крупа
3 ст. л.
Соль
1 щеп.
Ванилин
п/в
Творог для сырников я покупаю во Вкус Вилле 9% «для сырников»,его не надо пробивать блендером и отжимать в марле. Если у Вас нет возможности приобрести такой творог, то обычный надо отжать в марле, пробить блендером или протереть через сито, затем добавить все ингредиенты и перемешать. Стол и творожную массу присыпать мукой, сформировать колбаску, нарезать на 12-14 шайбочек, сформировать сырники стаканом, обжарить с 2-х сторон на умеренном огне на растительном масле. Подавать с ягодами, сметаной, медом, сгущенкой. Приятного аппетита 😋
