1. Творог растираем с яйцом, добавляем соль, соду, сахар и сметану, изюм по желанию. 2. Сыпем манку. Перемешиваем хорошо. Далее творожной массе нужно дать постоять с полчасика, чтобы манка набухла. 3. Немного манки насыпаем в тарелку для панировки. 4. Разогреваем сковороду, ложкой набираем немного творожной массы и выкладываем в тарелку с манкой. Обваливаем, скатав шарик, и слегка придавливаем. 5. Обжариваем на горячей сковороде в масле с двух сторон (можно под крышкой).
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.