
Диетические сырники
Порций | 12 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Сырники |
Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,3 г
Жиры 5,65 г
Углеводы 8,34 г
126
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
66
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Яичный белок
1 шт.

Сахар-песок
4 ч. л.

Крахмал картофельный
2 ч. л.

Молоко коровье
2 ст. л.

Яичный желток
1 шт.

Творог 5-9% жирности
180 г

Творог обезжиренный
280 г
( Один из видов творога должен быть мягким,как сметана,а другой более плотный(из упаковки)). 1. Смешать творога с желтком и сахаром до однородности. Добавить крахмал и молоко. Белок взбить до крепких пиков и аккуратно вмешать в творожную массу. Добавить наполнители по вкусу (орехи,изюм,какао,варенье и тп)2. Разложить в силиконовые формочки для кексов и выпекать 20мин при 170градусах или до румяной корочки на верхушке. Готово!