вторник, 18.22

Борщ без мяса для деток

Порция	1
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Кто не любит борщ? Его яркий цвет понравится деткам, а вкус еще больше!
Полезные свойства свеклы обусловлены наличием в корнеплодах различных витаминов (группы В, PP, и др.), бетаина, минеральных веществ (йода, магния, калия, кальция, железа, и др.), биофлавоноидов. Употребляется как общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство.
Свекла — самый полезный овощ для печени.
Свекла также является источником витамина C, меди и фосфора.
Подойдет для детей с 9 месяцев.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,87 г

Жиры 0,28 г

Углеводы 14,54 г

66 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Чистим свеклу, режем на маленькие кусочки и ставим на огонь.

Шаг 2

2. Пока варится свекла, нарезаем остальные ингредиенты также на маленькие кусочки. Добавляем их к свекле и щепотку соли. Варим до готовности.
Воды должно остаться не очень много, примерно 1-2 столовые ложки.
Проверяем готовность вилкой. Когда все овощи станут мягкими, снимаем супчик с огня.

Шаг 3

3. С помощью блендера делаем пюре. Добавляем капельку оливкового масла.
Супчик готов.
Приятного аппетита!

Борщ без мяса для деток

Тематические подборки

Похожие рецепты