Алина Боджолян
четверг, 20.34
Холодный клубничный суп

Холодный клубничный суп

Порции2
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Освежающий десерт - клубничный суп с медом, мятой, апельсином и миндальным молоком.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,1 г
Жиры 0,37 г
Углеводы 8,51 г
39
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna Ricker нравится
16 добавили себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая 4 шт.
Молочные продукты
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный 0,5 ст.
Миндальное молоко
Миндальное молоко 0,2 ст.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 0,5 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 0,2 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Апельсин
Апельсин 0,2 ч. л.
Клубника
Клубника 2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубника
Клубника2 ст.
Мёд
Мёд0,5 ст. л.
Апельсин
Апельсин1 шт.
Мята свежая
Мята свежая4 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт0,5 ч. л.
Апельсин
Апельсин0,2 ч. л.
Вода
Вода0,2 ст.

Смешать в небольшой кастрюле нарезанную клубнику, мед, апельсиновую цедру, листья мяты, ванилин, апельсиновый экстракт и воду. Варить на средне-сильном огне около 10 минут, разбивая клубнику ложкой, как только они размягчатся.
Снять с огня и охладить до комнатной температуры.

Шаг 2
Кефир обезжиренный
Кефир обезжиренный0,5 ст.
Миндальное молоко
Миндальное молоко0,2 ст.

Смешать остывшую клубничную смесь с кефиром и молоком в блендере и взбить до однородной массы.

Шаг 3

Если вы хотите, чтобы суп был более жидким, добавьте еще немного миндального молока.

Шаг 4

Поставить суп в холодильник как минимум на 30 минут, прежде чем подавать.

Шаг 5
Холодный клубничный суп - Шаг 5

Выложить в пиалы и украсить мятой.

Тематические подборки

Супы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта