Суп из сельдерея с беконом 🍲

1. сельдерей и картофель почистить, порезать большим кубиком. залить молоком и водой (жидкость должна покрыть овощи).

2. поставить на огонь. когда закипит — посолить, поперчить. убавить огонь и варить до готовности овощей.

3. Бекон и пекинскую капусту обжарить.

4. когда овощи сварились, пробить блендером. если очень густо — добавить немного воды или молока и пробить еще раз. добавить любимые приправы. перемешать.

5. разлить по глубоким тарелкам. сверху выложить жаренный бекон пекинскую капусту.