Шоколадный соус
| Порций | 10 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Домашний шоколадный соус, чтобы украсить торт. Подавайте со взбитыми сливками и шоколадной стружкой для большего впечатления.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.03 г
Жиры 6.42 г
Углеводы 57.43 г
|
278
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
48
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1

Сахар-песок
1 ст.

Мука пшеничная
2 ст. л.

Соль
0.5 ч. л.

Какао
2 ст. л.

Вода
0.5 ст.

Сливочное масло
2 ст. л.

Ванилин
1 ч. л.
Смешайте сахар, муку, соль и какао, затем добавьте воду и размешайте, чтобы все объединить в однородную массу. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте масло и ваниль и опять хорошо перемешайте. Немного остудите перед украшением торта.
Соус можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Приятного аппетита!!!








