Sunnny
вторник, 17.03
Грибной соус
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
Соус из обжаренных в масле грибов с луком, сметаной и зеленью. Можно подавать, полив соусом мясо, или использовать в качестве подливы.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,73 г
Жиры 6,09 г
Углеводы 4,82 г
|
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится176 добавили себе
190
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 200 г |
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | п/в |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | п/в |
Молочные продукты
 |
Сметана | 150 мл |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 1 гол. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Лук репчатый | 1 гол. |
Измельчить лук.
Шаг 2
|
Шампиньон | 200 г |
Грибы нарезать кубиками.
Шаг 3
|
Подсолнечное масло | п/в |
Нагреть на сковороде масло.
Шаг 4
Положить в горячее масло лук и грибы, накрыть крышкой и обжаривать около 15 минут. Чтобы грибы не были сухими, можете налить пару ложек воды.
Шаг 5
|
Сметана | 150 мл |
Когда лук и грибы размягчатся, добавить в сковороду сметану, перемешать и продолжать тушить еще несколько минут.
Шаг 6
Снять с огня, охладить и переложить в кухонный комбайн (или блендер).
Шаг 7
|
Петрушка | п/в |
Мелко нарезать петрушку и положить с остальными ингредиентами.
Шаг 8
Взбить все до консистенции соуса.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |