понедельник, 21.44

Соус Красный Глаз

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Тонкий и изысканный вкус этому соусу придают жаренный бекон и кофе.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,59 г

Жиры 27,67 г

Углеводы 0,66 г

279 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Смесь итальянских трав

п/в

Чай, кофе, какао

Кофе в зернах

1 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте сковородку и обжарьте на ней кусочки бекона с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 2

Кофе в зернах

1 ст.

Смесь итальянских трав

Выньте бекон из сковородки и добавьте в нее 50 мл. натурального кофе, проке петите перу минут на медленном огне.Добавьте приправу.

Шаг 3

Ваш соус готов, подавайте его в горячем виде.

Приятного аппетита.

Соус Красный Глаз

Тематические подборки

Похожие рецепты