пятница, 18.23

Дзадзи́ки

Порций	5
Время	20 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Соусы
Способ	Классический

Холодный соус‑закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,14 г

Жиры 8,1 г

Углеводы 4,42 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

170 добавили себе

191

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Винный уксус

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с 2 ст.л. оливкового масла, уксусом и сметаной

Шаг 2

С огурцов снимаем шкурку, натираем на крупной терке.Отжимаем лишний сок.

Шаг 3

Смешиваем огурцы с подготовленной заправкой.
Соус отлично подходит к мясу.

Дзадзи́ки

Тематические подборки

Похожие рецепты