BAnna
понедельник, 11.13
Соус для чебуреков 👍🏼
| Порций | 5 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Соусы |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,5 г
Жиры 5,52 г
Углеводы 5,57 г
|
83
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится20 добавили себе
24
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Шаги приготовления
Шаг 1
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 1](src="/r/x6/1a/c3/f3/640x.jpg")
Ингредиенты для томатного соуса
Шаг 2
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 2](src="/r/x6/1a/c3/f4/640x.jpg")
Ингредиенты для сметанного соуса
Шаг 3
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 3](src="/r/x6/1a/c3/f5/640x.jpg")
Промываем помидорки. Даем овощам подсохнуть. Перекручиваем на мясорубке вместе с кожей. Предварительно вырезаем плодоножку. Получившееся томатное пюре – это первый соус для чебуреков.
В зависимости от жирности сметану разводим кипяченой водой в пропорции: на 100 г сметаны 25% жирности – 2 ст.л. воды. Базовые соусы готовы.
В зависимости от жирности сметану разводим кипяченой водой в пропорции: на 100 г сметаны 25% жирности – 2 ст.л. воды. Базовые соусы готовы.
Шаг 4
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 4](src="/r/x6/1a/c3/f6/640x.jpg")
Приправляем солью и черным молотым перцем красный томатный соус.
Шаг 5
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 5](src="/r/x6/1a/c3/f7/640x.jpg")
Затем белый сметанный соус.
Шаг 6
![Соус для чебуреков 👍🏼 - Шаг 6](src="/r/x6/1a/c3/f8/640x.jpg")
В красный соус добавляем мелко рубленный базилик, а в белый – измельченную петрушку. Добавляем в соусы измельченный чеснок. Перемешиваем. Готово.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |