Інгредієнти 2 ґрунтових огірка, почистити 4 зубчика часнику, витиснути 300 мл густого йогурту 1/3 пучка кропу, дрібно порізати 3 ст.л. оливкової олії Сіль до смаку Відстоювання огірків: 30 хвилин Час приготування: 5 хвилин Загальний час приготування: 35 хвилин 1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Соус цацикі
Смачного!
Соус цацикі
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Інгредієнти 2 ґрунтових огірка, почистити 4 зубчика часнику, витиснути 300 мл густого йогурту 1/3 пучка кропу, дрібно порізати 3 ст.л. оливкової олії Сіль до смаку Відстоювання огірків: 30 хвилин Час приготування: 5 хвилин Загальний час приготування: 35 хвилин 1) Огірки розрізати навпіл і за допомогою чайної ложки, у огірка видалити зернята. Далі натерти овоч на тертці з великими дірочками.
Огірок
2) Скласти огірок в сито, щедро посолити і залишити над глибокою мискою чи умивальником на 30 хвилин стікати.
Огірок
3) Огірок віджати, помістити в глибоку миску, додати йогурт, 2 ст.л. олії, часник та кріп. Добре перемішати.
Соус цацикі
4) Перед подачею, цацикі добре охолодити й полити рештою оливкової олії.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.