Polinochka Kalashnikova
вторник, 11.00
Яичница в тостах
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Завтрак 2 в 1. Яичница + тосты. Хлебушек можно использовать любой. В центр тостов так же можно положить брынзу/фетаксу или болгарский перец. Помидоры не добавляем, т.к они потекут.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,03 г
Жиры 9,67 г
Углеводы 16,27 г
|
203
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится84 добавили себе
100
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яичница в тостах - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/37/640x.jpg")
Укроп сушеный
п/в
Сыр твердый
20 г
Лук зеленый
1 стеб.
Перец черный молотый
п/в
Соль
п/в
Яйцо куриное
2 шт.
Хлеб ржаной
2 шт.
Сливочное масло
п/в
С помощью ножа вырезаем в центре хлеба квадратик. Каждый кусочек намазывем маслом с двух сторон (так вкуснее) или добавляем его в сковороду.
Шаг 2
![Яичница в тостах - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/38/640x.jpg")
Сыр натираем на мелкой терке, лук нарезаем.
Шаг 3
![Яичница в тостах - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/39/640x.jpg")
Когда хлебушек обжарится с одной стороны, переворачиваем его на другую сторону, лук высыпаем в центр.
Шаг 4
![Яичница в тостах - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/3a/640x.jpg")
Сразу разбиваем яйца и обжариваем пару минут. Посыпаем солью, перцем и укропом.
Шаг 5
![Яичница в тостах - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/3b/640x.jpg")
Посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой. Выключаем плиту и даем постоять пару минут, чтоб сыр растаял.
Шаг 6
![Яичница в тостах - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/cf/3c/640x.jpg")
Приятного аппетита!
