Горячие бутерброды со спаржей
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Бутерброды |
| Способ | Классический |
Оцените свежий и легкий вкус этих прекрасных сандвичей. Необычное сочетание мягкого сыра и спаржи делает их не только полезным но и очень вкусным дополнением к вашему завтраку или перекусу на ходу) Приятного аппетита!
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Горячие бутерброды со спаржей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ff/ff/640x.jpg")
Разогрейте гриль (или духовку) до 175-190 градусов.
![Горячие бутерброды со спаржей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/00/00/640x.jpg")
Помойте спаржу и разрежьте ее вдоль волокон. В отдельной миске смешайте оливковое масло с несколькими щепотками соли и перца. Вымочите спаржу в масле.
![Горячие бутерброды со спаржей - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/00/01/640x.jpg")
Положите спаржу на решетку гриля. Жарьте их до мягкости, но не допустите чтобы они повяли, около 10 минут. Вытащив из гриля окропите их лимонным соком.
![Горячие бутерброды со спаржей - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/00/02/640x.jpg")
Намажьте одну сторону ломтика хлеба оливковым маслом и слегка поджарьте его на гриле. Нарежьте ломтиками помидоры.
![Горячие бутерброды со спаржей - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/00/03/640x.jpg")
Собирая бутерброд намажьте кусочки хлеба соусом Песто (2 ст. ложки), сверху расположите 10 стручков спаржи, накройте их помидорами, 3 кусочками сыра и вторым кусочком хлеба поверх.
Порежьте сандвичи пополам и подавайте.
