Сэндвич "Панини"

Если готовите Чиабатту самостоятельно (рецепт см.ниже), то её изначально следует формировать в небольшие булочки, которые потом останется просто разрезать вдоль.

Разогревает растительное масло.

Курицу нарезаем небольшими кусочками. Затем обмакиваем каждый кусочек в яйцо, а после - обваливаем в сухарях.

Обжариваем кусочки курицы до золотистой корочки.

Готовые кусочки выложите на салфетку - жир должен впитаться.
Формируем наш сэндвич: смазать обе стороны хлеба соусом песто (можно заменить майонезом или любым другим сливочным соусом), положить лист салата, помидоры, курицу, сыр и круглые ломтики огурцов.
Перед подачей лучше слегка подогреть.

Приятного аппетита^^😸