Утренние рулетики с сыром и сосисками

Отрезвил корочки от хлеба, раскатать скалкой. Положить на каждый ломтик хлеба, ломтик сыра (возьмите лучше сыр пластинками), сосиски разрезами пополам (вдоль) и положить на каждый ломтик хлеба и сыра по половине сосиски и скатать рулетик. Яйцо взбить и немного посолить. Разогреть сковородку и залить масло. Обмокнуть каждый рулетик в яйцо и немного обжарить с каждой стороны.