пятница, 11.16

Лонгер по-домашнему.

Порции	3
Время	20 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Бутерброды
Способ	Классический

Чисто мужской завтрак. Лонгеры - оригинальные и пожалуй, самые бюджетные, и одни из самых вкусных бургеров всех известных сетей фастфуда. Мягкая булочка с кусочком филе, сыр и немного нейтрального соуса. Идеальное сочетание. Рецепт откапали в Инстограме.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,52 г

Жиры 12,86 г

Углеводы 27,95 г

299 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Сливочное масло	1 ст. л.

Мясо

Свиная шейка

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Соус барбекю

п/в

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Розмарин сушеный	п/в

Сыры

Моцарелла

200 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сдобная булочка для хот-дога

7 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

1 ст. л.

Смазать форму маслом.

Шаг 2

	Сдобная булочка для хот-дога	7 шт.
	Соус барбекю	п/в

Булки разрезать, смазать соусом, выложить в форму.

Шаг 3

	Свиная шейка	500 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Орегано сушеный	п/в
	Розмарин сушеный	п/в

Мясо слегка отбить посолить, поперчить, добавить специй. Втереть в мясо.

Шаг 4

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Мясо быстро обжарить на большом огне.

Шаг 5

Моцарелла

200 г

Выложить мясо на булки, покрыть сыром.

Шаг 6

Накрыть оставшимися половинками.

Шаг 7

Запечь в духовке, 10-15 минут!

Шаг 8

Ингредиенты можно добавлять по вкусу; обжаренный лук, маринованные огурцы, помидоры, горчица, майонез. Места для фантазии полно... моя фантазия была ограничена пожеланиями домочадцев. 😜Успехов!