Алина Боджолян
среда, 16.36
Куриный салат с беконом и овощами

Куриный салат с беконом и овощами

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из обжаренного куриного филе с беконом, латуком, помидорами, огурцами и голубым сыром.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,77 г
Жиры 12,33 г
Углеводы 2,4 г
158
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
18 добавили себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 2 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Мясо
Бекон
Бекон 100 г
Овощи свежие
Огурец
Огурец 0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус 1 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица 0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 щеп.
Приправа для курицы
Приправа для курицы 0,5 ч. л.
Сыры
Горгондзола
Горгондзола 60 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка1 шт.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Приправа для курицы
Приправа для курицы0,5 ч. л.

Смазать куриную грудку оливковым маслом и посыпать с обеих сторон перцем и приправой. Обжарить грудку на сковороде (это займет около 15 минут). Переложить грудку на тарелку, остудить и нарезать полосками.

Шаг 3
Бекон
Бекон100 г

Обжарить бекон и положить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир. Измельчить бекон.

Шаг 4
Огурец
Огурец0,5 шт.

Нарезать огурец тонкими кружками, разрезать кружки пополам и выложить по периметру плоского круглого блюда.

Шаг 5
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Горгондзола
Горгондзола60 г

Мелко нарезать помидор и раскрошить сыр.

Шаг 6
Салат-латук
Салат-латук2 пуч.

Положить на блюдо латук, выложить сверху помидоры, сыр, куриное филе и бекон.

Шаг 7
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Дижонская горчица
Дижонская горчица0,5 ч. л.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус1 ст. л.
Соль
Соль1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.

Соус:
Смешать в маленькой миске масло, горчицу и бальзамический уксус. Добавить соль и перец, тщательно перемешать.
Полить соусом салат и подавать.

Тематические подборки

СалатыСалаты со свининойСалат с ветчинойОвощные салатыСалат с курицейСалат из огурцовСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта