![Куриный салат с беконом и овощами](https://www.patee.ru/r/x6/01/81/2f/640m.jpg)
Куриный салат с беконом и овощами
Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат из обжаренного куриного филе с беконом, латуком, помидорами, огурцами и голубым сыром.
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Бальзамический уксус](https://www.patee.ru/r/x6/04/8d/ba/128x128.jpg)
![Дижонская горчица](https://www.patee.ru/r/x6/05/69/6a/128x128.jpg)
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
![Приправа для курицы](/i/noPhotoFood128.png)
Разогреть духовку до 175С.
Смазать куриную грудку оливковым маслом и посыпать с обеих сторон перцем и приправой. Обжарить грудку на сковороде (это займет около 15 минут). Переложить грудку на тарелку, остудить и нарезать полосками.
Обжарить бекон и положить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир. Измельчить бекон.
Нарезать огурец тонкими кружками, разрезать кружки пополам и выложить по периметру плоского круглого блюда.
Мелко нарезать помидор и раскрошить сыр.
Положить на блюдо латук, выложить сверху помидоры, сыр, куриное филе и бекон.
![Оливковое масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9b/f5/128x128.jpg)
![Дижонская горчица](https://www.patee.ru/r/x6/05/69/6a/128x128.jpg)
![Бальзамический уксус](https://www.patee.ru/r/x6/04/8d/ba/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Перец черный молотый](https://www.patee.ru/r/x6/0a/03/81/128x128.jpg)
Соус:
Смешать в маленькой миске масло, горчицу и бальзамический уксус. Добавить соль и перец, тщательно перемешать.
Полить соусом салат и подавать.