понедельник, 11.56

"Мексиканское конфетти" (салат из крупы квиноя)

Порций	5
Время	30 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Это праздничный, сытный салат из квинои с добавление черной фасоли, красного кайенского перца, кукурузы и зеленых соевых бобов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 6,02 г

Углеводы 9,99 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

6 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Соевые бобы

1,2 ст.

Крупы

Семена квиноя

1 ст.

Масла, жиры

Оливковое масло

0,3 ст.

Овощи свежие

	Перец кайенский	0,5 ст.
	Перец кайенский	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

	Кукуруза консервированная	0,5 ст.
	Фасоль консервированная	450 мл

Специи, пряности, добавки

	Перец красный острый молотый	0,5 ч. л.
	Тмин	0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Лайм

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Семена квиноя	1 ст.
	Вода	2 ст.

В большую кастрюлю с крышкой налейте воду. Засыпьте туда семена квинои. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите крупу 20 минут, пока вода не выкипит. Когда крупа сварилась, перемешайте кашу вилкой.

Шаг 2