суббота, 14.02

Салат с бальзамическим соусом

Порция	1
Время	15 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Свежий и оригинальный салат.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,9 г

Жиры 0,2 г

Углеводы 7,54 г

36 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Салат-ромэн

1 шт.

Овощи свежие

	Капуста краснокочанная	0,5 ст.
	Морковь	0,2 ст.
	Редька зеленая	1 шт.

Сахар, мёд, соль

Сахар коричневый

1 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Бальзамический уксус

1 ст.

Фрукты, ягоды

Мандарин

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Салат-ромэн

1 шт.

Вымыть, высушить и нарезать листья салата и положить в миску.

Шаг 2

	Капуста краснокочанная	0,5 ст.
	Морковь	0,2 ст.
	Редька зеленая	1 шт.

Добавить красную капусту, морковку и редьку.

Шаг 3

На среднем огне обжарить в течение нескольких минут миндаль.

Шаг 4

Мандарин

2 шт.

Добавить в салат миндаль и мандариновые дольки.

Шаг 5

Полить бальзамическим соусом.

Шаг 6

	Бальзамический уксус	1 ст.
	Сахар коричневый	1 ч. л.

Для приготовления бальзамического соуса:
В сковородку налить бальзамический уксус, нагревать взбивая венчиком. Добавить коричневый сахар и взбивать пока сахар не растопится. Довести до состояния сиропа и охладить.