little-bossa
среда, 14.09
Сельдь в тулупчике
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Селёдочка под слоеной шалью;)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,94 г
Жиры 1,86 г
Углеводы 12,63 г
|
77
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится39 добавили себе
42
5
Вам нужно
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сельдь в тулупчике - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/be/640x.jpg")
Порезать кубиками помельче сельдь очищенную от костей и шкуры.
Шаг 2
![Сельдь в тулупчике - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/bf/640x.jpg")
Овощи отвариваем, охлаждаем и очищаем. И делим все на две части.
Шаг 3
![Сельдь в тулупчике - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c0/640x.jpg")
Лук, нарезанный мелкими кубиками, ошпарить. А затем охладить.
Шаг 4
![Сельдь в тулупчике - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c1/640x.jpg")
Укладываем слой селедки и луку и смешиваем их с майонезом
Шаг 5
![Сельдь в тулупчике - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c2/640x.jpg")
Сверху Картофель кубиками и разравниваем и майонез
Шаг 6
![Сельдь в тулупчике - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c3/640x.jpg")
Морковь смазать майонезом и сверху свеклу.
Шаг 7
![Сельдь в тулупчике - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c4/640x.jpg")
На готовые слои кладём ещё пять слоёв в таком же порядке.
Шаг 8
![Сельдь в тулупчике - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/b6/c5/640x.jpg")
Получится 10 слоёв. Свеклу для верха оставьте чуть больше чем на серединку. Все. Под плёнку и на час в холодильник или на ночь.
