Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Рецепт идеального завтрака от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Антона Патанькина и ведущей Елены Усановой.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
170
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 4 нравится
![Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот - Шаг 1](src="/r/x6/0b/54/e5/640x.jpg")
Налейте на пищевую плёнку растительное масло. Аккуратно разбейте яйцо, чтобы желток остался целым. Соберите плёнку с яйцом в кулёк, выдавите воздух, завяжите и варите 5 минут.
![Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот - Шаг 2](src="/r/x6/0b/54/e6/640x.jpg")
Смешайте сок лимона, сахарный сироп (соотношение сахара к воде 3/4) и растительное масло, дайте заправке отдохнуть.
![Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот - Шаг 3](src="/r/x6/0b/54/e7/640x.jpg")
Для второго соуса смешайте сметану с рубленым укропом и сиропом.
![Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот - Шаг 4](src="/r/x6/0b/54/e8/640x.jpg")
Нарежьте томаты кубиком, а лук соломкой, залейте первой заправкой. Посолите и поперчите. Добавьте листья шпината, перемешайте.
![Салат со шпинатом, томатами и яйцом пашот - Шаг 5](src="/r/x6/0b/54/e9/640x.jpg")
Выложите сверху сыр фета и яйцо-пашот. Полейте готовым соусом горку из салата.
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |