Порций | 6 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Легкий и весенний салат. Очень вкусное сочетание кукурузы и зелени. Готовится без соли и других приправ. Так как уже имеет все вкусы. Кукуруза дает сладость, щавель кислинку, а майонез добавляет слегка подсоленный вкус.
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для салата нам понадобится: яйца, кукуруза, щавель, шпинат, майонез.
Для начала отварим куриные яйца. В подсоленную кипящую воду положить яйца и варить 10-12 минут
Отваренные яйца сразу поставить под холодную воду. Дать им остыть. Затем почистить их от скорлупы.
Порезать соломкой яйца ножом или яйце резкой.
Пересыпать нарезанные яйца в большую миску, в которой будем перемешивать салат.
Нарезаем мелко щавель.
Высыпаем нарезанный щавель в миску с яйцами.
Мелко нарезаем шпинат.
Нарезанный шпинат тоже пересыпаем в миску.
Консервированную кукурузу открываем, сливаем юшку. Высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
Добавляем майонез.
Салат тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!