Лук нарезаем соломкой, выкладываем в мисочку и заливаем крепким уксусным раствором (уксус, разведенный водой). Оставляем на 4-7 минут, чтобы лук замариновался. После раствор сливаем. Очищенное и промытое мясо осьминога отвариваем в подсоленной воде 2 минуты. После нарезаем соломкой. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем некрупным кубиком. Соединяем мясо осьминога, яйца и лук. Заправляем салат сметаной.
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.