Люсьен Оливье
четверг, 17.49
Свекольно-морковный салат

Свекольно-морковный салат

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат легкий и сладковатый, прекрасно сочетается с рыбой или мясом. Можно использовать как гарнир, а можно подать его перед основным блюдом в качестве обычного салата. Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,42 г
Жиры 7,06 г
Углеводы 10,65 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александр КиреевИрина СвириденкоКатерина СамсоноваНаталия Аршанская и 17 нравится
92 добавили себе
113
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 20 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Морковь
Морковь 150 г
Свекла
Свекла 150 г
Чеснок
Чеснок 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 5 г
Соль
Соль 5 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 2 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свекольно-морковный салат - Шаг 1
Свекла
Свекла150 г
Морковь
Морковь150 г
Лук репчатый
Лук репчатый30 г

Свеклу и морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 2
Свекольно-морковный салат - Шаг 2
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Разогреть сковороду или даже лучше сотейник, добавить масло и обжарить на сильном огне, добавляя поочередно, свеклу, морковь и лук. Уменьшить огонь и тушить под крышкой, периодически помешивая, 20-25 минут.

Шаг 3
Свекольно-морковный салат - Шаг 3
Укроп
Укроп20 г

Укроп, вымыть, обсушить и мелко нарезать. Немного укропа отложить для украшения салата.

Шаг 4
Свекольно-морковный салат - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок5 г
Соль
Соль5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый2 г
Чеснок
Чеснок10 г

Чеснок очистить, мелко нашинковать и добавить вместе с зеленью в овощи. Приправить солью, перцем, и сахаром по вкусу.

Оставшейся зеленью украсить при подаче на стол.

Посмотреть еще
Анастасия Ш
Anastasia32
Морковный салат с кисло-сладким яблочным соусом
Домашние рецепты
1
15
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Морковный салат с сыром и чесноком
Домашние рецепты
9
98
0
Natalia Lebedeva
LNataly
Морковный салат "Кнутом и пряником"
Русская кухня
2
13
0
Зоя Шунина
Zoya7
Морковный салат с орехами и чесноком
Домашние рецепты
38
294
0
Надежда Крымская
nadezhda-krumskaya
Морковный салат с сыром и чесноком
Домашние рецепты
8
95
1
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
ПП завтрак: постный морковный 🥕салат на хлебце из отрубей
Домашние рецепты
5
43
0
Мария Логиновски
Masha
Салат с морковью и грецкими орехами
Домашние рецепты
6
35
2
Айгуль Акбутина
Perfectlady
Морковный салат
Домашние рецепты
6
42
1
Денис Власенко
KepDi
Морковный салат
Русская кухня
4
19
0
Ольга Юзвак
SophyDemange
Картофельно-морковный салат
Болгарская кухня
0
6
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта