Алина Боджолян
суббота, 15.59
Морковный салат с йогуртом

Морковный салат с йогуртом

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из обжаренной тертой моркови с чесноком, йогуртом и рублеными грецкими орехами.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,36 г
Жиры 14,6 г
Углеводы 7,96 г
168
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина СолнцеNata SolovovaAnna Ivan4enko и 2 нравится
13 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковный салат с йогуртом - Шаг 1

Очистить морковь и натереть на крупной терке.

Шаг 2

Нагреть оливковое масло на большой сковороде на средне-медленном огне и обжарить в нем чеснок, чтобы стал ароматным (чеснок не должен подрумяниться).

Шаг 3

Добавить морковь и соль и обжаривать, периодически помешивая, пока морковь слегка не размягчится и не уменьшится в объеме (10-12 минут).

Шаг 4

Пока готовится морковь, слегка взбить йогурт в миске. Количество йогурта должно быть примерно равно количеству готовой моркови.

Шаг 5

Добавить в йогурт морковь и рубленые орехи.

Шаг 6

Перемешать и убрать в холодильник, прежде чем подавать к столу.

Тематические подборки

СалатыСалат с морковьюСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта