KepDi
среда, 19.32
Морковный салат Силантро
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Вкусный и полезный салат, слегка остренький.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,99 г
Жиры 4,78 г
Углеводы 10,56 г
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится15 добавили себе
19
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте натертую морковь и хорошо перемешайте.
Шаг 2
Добавьте кориандр, коричневый сахар и сок лайма и хорошо перемешайте. Часто помешивая, на среднем огне, жарьте морковь пока она не не станет мягкой и коричневого цвета.
Шаг 3
Переложите морковь в миску и перемешайте со свежей, мелко нарезанной кинзой. Этот салат можно подавать теплым или холодным.
Приятного аппетита!!!
