Анастасия Ш
Sunday, 12.28
Салат из паштета с гусиной печенью

Салат из паштета с гусиной печенью

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат вкусный, нежный, необычный, тает во рту, очень сытный. Для салата из паштета с гусиной печенью варим яйца вкрутую, яйца остужаем в холодной воде до полного остывания, чтобы лучше чистились. Пока яйца остывают чистим лук, очищенный лук моем в воде и нарезаем мелкими кусочками, обжариваем на сковородке до прозрачности. Остывшие яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем кусочками. Нарезанные яйца выкладываем в миску, к ним добавляем обжаренный репчатый лук и паштет из гусиной печени. Все перемешиваем, соль и перец добавляем по вкусу. Готовый салат перекладываем в салатницу и добавляем хрустящие ржаные сухарики для украшения и вкуса перед подачей на стол. Паштет из гусиной печени очень полезен в нем содержится много витаминов и минеральных веществ.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.95 г
Жиры 13.26 г
Углеводы 8.46 г
194
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
18 добавили себе
18
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 1

Для приготовления салата из паштета с гусиной печенью нам понадобятся следующие ингредиенты: паштет из гусиной печени,
куриные яйца, репчатый лук, подсолнечное масло, соль и перец по вкусу, ржаные сухарики.

Шаг 2
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 2

Яйца варим вкрутую.

Шаг 3
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 3

Отваренные и остывшие яйца очищаем от скорлупы.

Шаг 4
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 4

Яйца нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 5
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 5

Очищенный лук моем в воде и нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 6
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 6

В сковороду наливаем 4 столовых ложки растительного масла. Мелко нарезанный лук обжариваем на быстром огне 8 минут до прозрачности, постоянно помешивая.

Шаг 7
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 7

Мелко нарезанные яйца выкладываем в миску.

Шаг 8
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 8

К яйцам добавляем обжаренный лук.

Шаг 9
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 9

К яйцам и луку добавляем паштет из гусиной печени.

Шаг 10
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 10

Салат перемешиваем, добавляем перец и соль по вкусу.

Шаг 11
Салат из паштета с гусиной печенью - Шаг 11

Готовый салат выкладываем в салатницу и украшаем хрустящими ржаными сухариками.
Приятного Вам аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалаты с печеньюСалат из яицСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта