четверг, 17.15

Салат с хурмой и курицей

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Зима - это отличное время года, чтобы насладиться вкусом хурмы и её полезными свойствами. А также поэкспериментировать и приготовить с ней салат -это будет необычно и точно удивит домашних и гостей. Хурму для салата надо выбирать плотную, так как мы её нарежем дольками, но не терпкую, а сладкую. Такой салат можно подать на стол во время романтического ужина, ведь хурма действует еще как афродизиак.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,22 г

Жиры 19,34 г

Углеводы 2,11 г

210 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Орехи, семечки

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриное филе вымыть, обсушить. Пекинскую капусту и хурму вымыть. Орехи измельчить. Яйца поставить варить вкрутую

Шаг 2

Пекинскую капусту крупно нарезаем

Шаг 3

Куриное филе нарезаем тонкими полосками

Шаг 4

У хурмы удалить плодоножку. Хурму нарезаем на 8 долек

Шаг 5

Обжариваем курицу на подсолнечном масле до слегка золотистого цвета, посолив и поперчив её

Шаг 6

Разогрейте на сковороде сливочное масло и выложите на нее дольки хурмы и посыпьте сверху сахаром.Обжарьте дольки с двух сторон на сильном огне, чтобы на поверхности образовалась карамель, осторожно переворачивая

Шаг 7