воскресенье, 04.47

Салат с рукколойи яйцами

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Необычный и простой салат из двух основных компонентов - яиц и рукколы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,57 г

Жиры 11,16 г

Углеводы 3,12 г

155 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

34 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Руккола

1 пуч.

Молочные продукты

Сметана 20%

2 ст. л.

Орехи, семечки

Кедровый орех

1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль морская

5 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

3 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сметана 20%	2 ст. л.
	Лимонный сок	2 ч. л.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Перец черный молотый	3 г
	Соль морская	5 г
	Руккола	1 пуч.
	Кедровый орех	1 ст. л.

Яйца сварить (варить 10 минут после закипания). Охладить, залив холодной водой.

Шаг 2

Яйца почистить, порезать небольшими кусочками.

Шаг 3

Сделать заправку – смешать сметану, лимонный сок, соль, перец.

Шаг 4

На тарелки выложить листья рукколы, сверху кусочки яйца.Красиво полить заправкой с помощью чайной ложки, посыпать кедровыми орехами.
Салат с рукколой и яйцами готов.