meerima
понедельник, 12.21
Салат с лососем и помело
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Салат с лососем и помело - это вкусный и аппетитный салат. Сочетание лосося и помело создают очень пикантный вкус.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,34 г
Жиры 10,74 г
Углеводы 11,89 г
|
150
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится19 добавили себе
24
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Горчица белая (английская)
1 ч. л.
Имбирь молотый
1 ч. л.
Кинза (семена)
10 г
Перец черный молотый
3 ч. л.
Рисовый уксус
10 мл
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат с лососем и помело - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/08/9b/640x.jpg")
Имбирь молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
3 ч. л.
Рисовый уксус
10 мл
Кунжутное масло
10 мл
Подсолнечное масло
20 мл
Соевый соус
10 мл
Сахар-песок
5 г
Перемешать соевый соус, растительное масло, уксус, сахар, имбирь, кунжутное масло и перец.
Шаг 2
![Салат с лососем и помело - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/08/9c/640x.jpg")
Отварить рыбу 5-7 минут на слабом огне. Охладить и нарезать на небольшие кусочки. Смазать медом, соевым соусом и горчицей. Поставить в холодильник.
Шаг 3
![Салат с лососем и помело - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/08/9d/640x.jpg")
Смешать шпинат, зеленый лук и соус.
Шаг 4
![Салат с лососем и помело - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/08/9e/640x.jpg")
Помело очистить от кожицы и белого подкожного вещества. Выложить на тарелку, зелень, рыбу и помело. Украсить кинзой и кунжутом.
Шаг 5
![Салат с лососем и помело - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/03/08/9f/640x.jpg")
Приятного Аппетита!
